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默认时下，走进望江县凉泉乡湖滨村一农业园，连片的无花果树郁郁葱葱，巴掌大的叶片下，一颗颗紫红或青黄的果实饱满圆润，轻轻拨开果皮，甜香的果肉透着沁人心脾的凉意，引得游客们纷纷驻足采摘。这片50余亩的无花果种植园，不仅成为乡村旅游的“打卡地”，更通过“种植+加工”的全产业链模式，让“甜蜜经济”在乡村振兴的土壤里扎根结果。
“这无花果熟得正好，又甜又糯，带着孩子来体验采摘，比逛商场有意思多了！”来自周边乡镇的游客檀女士一边将刚摘下的无花果放进竹篮，一边笑着说。周末的农业园里，这样的欢声笑语此起彼伏，游客们穿梭在果树间，不时拿起手机记录丰收的喜悦。
据了解，该农业园的无花果种植始于2019年，经过多年试种改良，如今已形成规模化种植基地。据园区负责人胡友平介绍，这里种植的波姬红、威海青皮等品种，果肉细腻、甜度高，深受市场青睐。目前进入无花果的采摘期，每天都有几十名周边游客过来采摘，周末就更多了。
“在‘家门口’上班，还能照看孙子，比外出打工舒心多了。”湖滨村村民周黑毛告诉记者，他们在园区内帮忙采摘无花果，每月能挣2000元工资。
“光靠鲜果销售不行，得把产业链做长，才能抗住市场风险。”胡友平告诉记者，鲜果的保存期很短，若不及时采摘，短短几天就会因过熟腐烂造成浪费。为提升无花果附加值，他们修建起加工车间，将每次采摘的部分鲜果进行深加工，经过修剪、浸洗、切片、晒干等工序后制成药材，让“易腐烂”的鲜果变成“耐储存”的商品。车间负责人算了一笔账，每天采摘的鲜果，有一半直接送往加工车间，经过深加工，7斤鲜果可以制成1斤干果，在提升了产品附加值的同时，大大降低了鲜果的损耗。
加工环节还创造了更多就业岗位。村民何长华在车间负责挑选果实，每天工作8小时，能挣90元，“我手脚慢，干不了重活，在这里分拣果子正合适，一年能挣不少钱。”目前，加工车间常年用工6人，采摘旺季还会临时增加20多个岗位，人均年增收1万元以上。
无花果产业的蓬勃发展，是凉泉乡立足资源禀赋、推动乡村产业振兴的生动缩影。近年来，凉泉乡始终把特色农业作为带动群众增收、壮大集体经济的重要抓手，通过政策扶持、技术指导、市场对接等举措，持续培育壮大葡萄、无花果、中药材等特色产业，形成“一村一品、多村联动”的发展格局。
下一步，凉泉乡将继续优化产业布局，加大对新型农业经营主体的培育力度，完善“种植+加工+销售”全产业链体系，让更多特色农产品走出乡村、走向市场，让产业振兴的成果更好地惠及千家万户，为乡村全面振兴注入源源不断的动力。（李国栋）
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