捡地皮菇

春末夏初，天空时常布满乌云，雷声隆隆，似乎要撕裂那厚重的天幕。这样的天气，我会常常想起那幼时放学后捡拾地皮菇的时光，踏着湿润的土地，空气中弥漫着泥土与青草的气息。雷雨过后，草地间会悄悄长出许多地皮菇。

地皮菇，中医上被称之为地衣，看似不起眼的它，实则是大自然的馈赠。它们宛如大地的精灵，给人们带来了一份特别的美味。它生于草地，长于春夏之交，特别是雷雨过后，仿佛是吸收了天地的精华，一夜之间便密密麻麻地铺满了草地。捡拾地皮菇，于我而言，不仅仅是为了满足口腹之欲，更多的是体验那种与大自然融为一体的感觉。每次雨后，我都迫不及待地奔向那片熟悉的草地，寻找那些小小的地皮菇。它们像是大地母亲精心绣制的地毯上的花纹，点缀着家乡每一寸土地。

记得小时候，放学后我们常常去捡地皮菇。一边弯着腰仔细寻找它们的身影，一边听着鸟儿欢快的歌声“割麦插棵割麦插棵...”。那时候，我们家乡凉泉乡太阳山的北面，虎山和狮子山中间的狮山水库坝整大片整大片的草皮地上，总是长满了地皮菇，尤其是在牛羊骡子拉过粪便的地方，它们更是格外的多。我喜欢蹲下来，细细观察那些地皮菇。它们有的紧紧依偎在一起，仿佛是兄弟姐妹般亲密无间；有的则独自挺立，犹如孤独的舞者，在风雨中独舞。它们的形状也各异，有的扁平如盘，有的则卷曲如螺。每一个都充满了大自然的神奇和魅力。

捡拾的过程中，我会遇到各种小惊喜。有时，我会在草丛中发现一片密密麻麻的地皮菇，仿佛是找到了宝藏一般兴奋；有时，我会在牛羊粪便旁捡到特别大的一个，那种满足感简直无法用言语来形容。每一次的捡拾，都是一次与大自然的亲密接触，让我感受到了大自然的慷慨和恩赐。那时，我们手持小竹篮，眼尖手快地在草地上寻找着。地皮菇大多呈黑色或深褐色，小小的，像一片片被风卷起的落叶，又似星星点点洒落在地上的碎布角。有时，它们会藏在草丛中，需要我们细心寻觅；有时，它们又会成片地出现，似乎是大自然的玩笑，又似是对勤劳者的奖赏。捡拾地皮菇，是一种乐趣，更是一种与大自然的亲近。那些地皮菇，仿佛是大地母亲的微笑，温暖而亲切。

回到家后，母亲会清洗地皮菇，准备烹饪。炒地皮菇的过程简单而美好，柴火土砖灶台锅中的热气伴随着香味四溢，直通屋顶的烟囱袅袅炊烟把屋里屋外都填满了让人垂涎欲滴的气味。那一刻，我仿佛能够感受到大地母亲的温暖和关怀，让这小小的地皮菇，传递给我无尽的爱与力量。母亲将地皮菇与韭菜一同翻炒。那香味，是春天和夏天的味道，是大地和阳光的味道。一口咬下，滑嫩爽口，回味无穷。有时，我们也会将地皮菇晒干，储存起来。待到冬日，只需在水中浸泡一下，便可重新焕发生机，重新成为餐桌上的佳肴。

时光流逝，那些曾经的美好回忆依然萦绕在心头。每当看到地皮菇，我便仿佛又回到了那个充满欢声笑语的童年时光。地皮菇，是一种食物，更是我心中一份难以割舍的情愫。它让我感受到了大自然的慷慨与美好，也让我懂得了珍惜和感恩。生活匆忙，请你不妨停下脚步，去寻找那些被我们忽略的美好，让心灵得到一些宁静与满足。如今，你我都离开了那个充满童年回忆的地方。但每当春夏之交，雷雨过后，我总会想起那片草地和那些小小的地皮菇和那个时候捡拾地皮菇的时光。那些小小的地皮菇，是你我童年纯真而美好的回忆。

时光流转中，日子终成记忆。捡拾地皮菇，捡拾的不仅是一种食材，更是一种生活的态度，一种对大自然的敬畏与感恩。它们是我生命中的一部分，是我与大自然之间的一份特殊情感。想起它们，心中总会涌起一股温暖和感动。今天的快节奏，我们或许已经忘记了那些简单的快乐。但只要我们愿意放慢脚步，去关注身边的美好，去体验大自然的恩赐，我们就能够重新找回那份纯真和感动。就像那些小小的地皮菇一样，它们虽然平凡，但却能够给我们带来无尽的惊喜和温暖。

那些日子，就像那些地皮菇，虽平凡，却充满了生活的味道。它们藏在我们的记忆里，温暖而持久。就像那炒过的地皮菇，虽然经过时间的洗礼，但那份味道，那份情感，却永远不会改变。保持那份纯真与善良，珍惜生活中的每一份美好。