初冬时节,望江县漳湖镇六合村的1200余亩芡实迎来丰收,种植户正抢抓农时,利用船载采收机械设备开展芡实采收工作,现场一派繁忙的丰收景象。
在六合村的芡实种植基地里,几条采收船在水中来回穿梭,伴随着机械的轰鸣声,每艘铁皮船的船头,不停地喷射出浑浊的水花,船上的工人们则将刚通过机器吸食上来的芡实果洗净装袋。
“依靠人工采摘芡实,不仅成本高,且生产效率低,现在通过机械设备,每艘船每天可采收芡实三四十包,每包有一百六七十斤,节省了人力物力。”基地负责人陈加连表示。
芡实又称“鸡头果”,药食同源,被誉为“水中人参”,深受市场青睐。芡实对水质要求较高,而六合村滨江临湖,有着良好的生态环境,很适合芡实种植。成熟的芡实在阳光下泛着光泽,就像“黑珍珠”。
2019年,六合村通过大力招商引资,吸引水产养殖企业落户并流转1200余亩土地发展芡实产业,该企业按每亩600元的标准支付土地流转金,并利用闲置土地办起芡实加工厂,进一步延伸芡实深加工产业链。
据了解,芡实从11月下旬开始进入采收期,到12月底基本采收结束。从目前采收的情况来看,芡实亩产量可达600斤,预计总产量达72万斤,总效益可达500万元,可吸纳周边30余名村民就业增收,实现人均年收入2万元左右。
近年来,漳湖镇聚焦“一村一业、一村一品”定位,通过指导各村因地制宜发展芡实、瓜蒌及水产养殖等特色产业,不仅带动了村民增收致富,还为实现乡村振兴奠定了坚实的产业基础。(何明)