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默认民以食为天，食以安为先。赛口镇作为“面点重镇”，始终秉持对人民负责的态度，积极落实食品安全“两个责任”机制，筑牢食品安全防线，为全镇居民打造安全、健康的饮食环境。
强化工作部署，下好“先手棋”。组织召开落实食品安全“两个责任”工作推进会，分解包保任务，压实干部责任，建立健全食品安全督导工作方案和风险管控清单。同时按照经营业态、经营规模等，对食品营业市场主体进行分级，明确包保干部数和包保比例。
强化监督检查，织牢“安全网”。包保干部对照任务清单，对食品生产企业开展督查，发现问题，及时指出，对有关食品生产企业负责人进行集中约谈，通报存在问题，指出存在问题的原因和整改目标及整改时间，要求经营主体增强食品安全意识，认真落实“日管控、周排查、月调度”工作机制。
强化宣传引导，绷紧“思想弦”。利用广播、横幅、微信群、板凳会等线上线下相结合的模式，广泛开展食品安全宣传教育活动，大力宣传食品安全科普知识及相关法律法规，提高全镇居民的食品安全意识，形成人人关注食品安全、共同维护食品安全的良好氛围。
下一步，赛口镇将持续压紧压实“两个责任”，以建立“食安小镇”为着力点，狠抓食品安全属地管理责任和企业主体责任落实，严防严管严控食品安全风险，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。（通讯员蔡晨晨）
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