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默认近日，在安庆市望江县鸦滩镇香茗村黑木耳种植基地，十几名工人正在紧张有序地将一个个“耳棒”码放整齐，等待高温杀菌。三台“耳棒”机吞吐自如，“喝”进一粒粒细小颗粒的“耳料”，吞吐出一只只圆润饱满的“耳棒”，输送带源源不断地将“耳棒”送到码垛工人身边，整个制棒过程完全自动化。“今年制棒比去年提前了18天，我们培育的是耐高温品种，在6月份制棒，可以提前下田，一年可以采两季木耳。冬季出耳率高，耳肥厚、肉质鲜嫩，口感好，市场价格稳定。”基地现场负责人陈圣和介绍说。
2022年鸦滩镇香茗村黑木耳种植基地试种黑木耳8万棒，除去各项成本，黑木耳为村级集体增收1.5万元，带动脱贫户就业70余人，其中长年工13个，人均收入近1万元；临时用工60余人，人均收益超过2000元。2023年香茗村扩大种植面积，新增大棚面积480平方米，种植木耳23万棒，预计能给村级集体经济增收4万元。
鸦滩镇香茗村位于鸦滩香茗山脚下，风景优美、气候适宜。为发展壮大村级集体经济，香茗村立足自身地理条件优势，大力挖掘资源。香茗村负责人何忠明说：“在多方考察基础上，我们决定以黑木耳种植基地为抓手，在扩大种植面积基础上，逐步增加‘耳棒’对外销售量，为集体经济增收。同时积极发动村民广泛种植，形成产业链，带领群众致富。”
下一步，香茗村将不断提高干耳品质，积极打造自己的品牌，提高产品知名度，拓宽销售渠道，把黑木耳产业做大做强，使之成为鸦滩镇发展壮大集体经济的其中一张“名片”。
陈加旺 戴家强
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