“山里红”办养牛场回报社会

近日，笔者应邀来到鸦滩镇连塘城村村民余柏银的爱农生态养牛场参观，只见一间间坚固实用的牛棚里，饲养员们把精细配置的饲料拨进槽里，身后一头头黄牛闻声纷纷探出脑袋，伏下身子享受美餐，牛棚通风避雨阳光充足，只听见牛儿心满意足的咀嚼声，五六十头黄牛被养的膘肥体壮，十分诱人。

养牛场的创办人余柏银前些年被推选为“乡村好人”，其事迹被中安在线以“望江鸦滩乡村一株‘山里红’”为题进行了报道，受到广泛好评。

余柏银倍受鼓舞，为感恩社会，助力乡村振兴，在县农业农村局的支持下，他在气候温润、山林丰茂、环境优雅的香茗山脚下袁家山洼，租用村民闲置的山地，创办了爱农生态养牛场。养牛场建成后，当地村民年年有租金，增加了收入，并解决了乡村十分棘手的秸秆处理问题，稻草高于市场价格每斤0.2元。还有玉米杆、花生禾、山芋藤，变废为宝。同时，他带动村民领养肉牛，由养牛场统一安排幼牛，交村民饲养，成熟后交场，每斤可获收入20元。目前已有3户领养，每年可获收入近万元。

今年春节，养殖场出栏黄牛100头，平均600公斤/头，约6万公斤，销售本地和安庆市场，一举创下收入300万元，深受消费者的青睐。（通讯员 汪少华）