雷池镇发挥得天独厚的自然资源优势，大力推广并发展莲藕、莲蓬水生种植产业，把看似寻常的荷塘，变成了当地村民增收致富的“聚宝盆”，让群众吃上生态饭，走上致富路。
眼下正是莲藕上市的季节，在雷池镇青草湖社区的千亩莲藕基地里，昔日绿意盎然的荷塘已是叶落藕熟。采藕工人们身穿防水服，行走在齐腰深的水塘里，半个身子钻进藕塘，将莲藕从泥里一根根拨出，又白又肥的新鲜莲藕露出水面。这些莲藕经过仔细清理后，早已等候在这里的外地客商，迅速将莲藕装车，不到六个小时，就可以在省内外农贸市场销售。像这样的挖藕工作从7月份开始，一直持续到来年的1月份，亩均收入达到5000元，年产值超过500万元。
藕塘挖藕，莲塘采莲。在青草湖社区的莲蓬种植基地，荷花竞相绽放，莲蓬迎来丰收，预计产量能达到5万斤。当地村民张启玉在莲藕基地长年从事管理，每年从7月开始，采摘莲蓬就是他最主要的工作，拨开荷叶穿梭在荷塘里，动作娴熟地采摘莲蓬，像这样的动作，每天要重复几千次，一年下来收入可以达到5万元以上。
据了解，雷池镇水生蔬菜产业有5000余亩，带动村民亩均产值5000元，为村集体节约水面治理费用3万元。通过大力发展莲藕经济，不仅带动了周边村民家门口就业，还拓宽了村民增收渠道，村级集体经济也得到进一步壮大。（全媒体记者 王翔、金锋、杜文连 见习记者 华泽 通讯员 张丽）
